CLARITO® BACTOCLEAN
összetett derítőanyag stabilizáló hatással
Gyártó: VASON GROUP S.r.l. Località Nassar, 37 I - 37020 Pedemonte Verona
Forgalmazó: Cellarius Kereskedőház Kft. Szigetvár H-7900 Dencsházai út 12.
Összetétele:
Aspergillus Niger-ből (feketepenész) nyert kitozán, hal zselatin és PVPP.
Tulajdonságai:
A CLARITO® BACTOCLEAN egy olyan derítőanyag, amely aktív a nem kívánt mikroorganizmusokkal szemben (Brettanomyces, baktériumok, stb...), valamint magas aktivitással rendelkezik a fenolos összetevők irányában.
Sötét krémszínű por karakteres illattal, amely jól oldódik meleg vízben.
Tartósítószerektől mentes, állati eredetű (hal) zselatint tartalmaz, és a bor derítéséhez alkalmazva a jelenleg érvényben lévő európai szabályozás szerint allergén mentesnek minősülő anyag.