CLEAR UP BIO
MAGAS TISZTASÁGÚ TANÚSÍTOTTAN ORGANIKUS MINŐSÉGŰ ÉLESZTŐSEJTFAL
MUSTOK TISZTÍTÁSÁRA ÉS AZ ÉLESZTŐ ANYAGCSERE MŰKÖDÉSÉNEK ELŐSEGÍTÉSÉRE
CLEAR UP BIO
MAGAS TISZTASÁGÚ TANÚSÍTOTTAN ORGANIKUS MINŐSÉGŰ ÉLESZTŐSEJTFAL
MUSTOK TISZTÍTÁSÁRA ÉS AZ ÉLESZTŐ ANYAGCSERE MŰKÖDÉSÉNEK ELŐSEGÍTÉSÉRE
ÁLTALÁNOS LEÍRÁS:
Ez a magas tisztaságú élesztősejtfal készítmény olyan tulajdonságokkal rendelkezik, melynek számos érdekes felhasználási területe lehet a borkészítés során. Ezen tulajdonságok egyike, hogy a készítmény jelentős abszorpciós kapacitással rendelkezik azon összetevőkkel szemben, amelyek gátló tényezők lehetnek az erjedések során és elakadó erjesztésekhez vezethetnek. Az ilyen gátló tényezők lehetnek a (C12-C20) zsírsavak, vagy a peszticid maradványok, illetve bizonyos gombák által termelt toxinok (Mycotoxinok). A Clear Up BIO az első tanúsítottan organikus minősítésű élesztősejtfal készítmény, amely képes eltávolítani vagy jelentősen csökkenteni a fentebb említett gátló összetevőket, mint amilyenek a közepes hosszúságú zsírsavak, vagy más a mustban vagy a borban előforduló egyéb toxinok. A Clear up BIO az EU 234/2007 és 889/2008 rendeletekkel összhangban tanúsított és az organikus borok készítésére elfogadott termék.
