Barion Pixel

MPA

Szárított mannoprotein készítmény részleges stabilizáló hatással

Cikkszám: E1018301 Kategória:

MPA – Tiszta Mannoprotein a bor érzékszervi finomítására

Szárított mannoprotein készítmény részleges stabilizáló hatással

Gyártó: VASON GROUP S.r.l. Località Nassar, 37 I - 37020 Pedemonte Verona

Forgalmazó: Cellarius Kereskedőház Kft. Szigetvár H-7900 Dencsházai út 12.

Összetétel:

Tiszta mannoprotein.

Tulajdonságai:

Az MPA egy speciális mannoprotein szelekció, amelyet egy különleges biotechnológiai szeparációs eljárás segítségével vontak ki ügyelve arra, hogy megőrizzék az anyag eredeti kolloidális struktúráját. A készítmény enyhén borostyánsárga színű, granulátum formájú por. Vízben könnyen feloldható, enyhén opálos oldatot képez. Az MPA részleges stabilizáló hatással van a bor hidegstabilitására, valamint a kolloidális kiválásokra. Az MPA mannoprotein készítménnyel kezelt tétel mikroszűréssel szűrhető.

Adatlap letöltése