SMARTAN SG

Smartan® SG

könnyen oldódó granulátum formulájú borászati tannin

Gyártó: VASON GROUP S.r.l. Localita Nassar, 37 I - 37020 Pedemonte Verona

Forgalmazó: Cellarius Kereskedőház Kft. Szigetvár H-7900 Dencsházai út 12.

Összetétel:

A SMARTAN SG egy ellág tannin keverék, amelyet magas minőségű tölgyből nyertek ki hidro-alkoholos extrakció segítségével.

Tulajdonságai:

A SMARTAN® SG a különleges extrakciós eljárásnak köszönhetően kifejezetten a tölgyből kivont magas minőségű és édes ízérzetet adó polifenol-frakciót tartalmazza. E tulajdonságának köszönhetően mind fehér- mind vörösborokon alkalmazható, a borok első fejtésétől a teljes stabilizálási szakaszban, mivel kiváló védőhatást nyújt a káros oxidációs folyamatokkal szemben.

A vörösborok az alkoholos erjedésének végén alkalmazva a SMARTAN SG jó színstabilizáló hatású, valamint segít a bor redox viszonyainak kiegyensúlyozásában. Elősegíti a túl erős vegetális jegyek (éretlen alapanyag) érzetének csökkentését. Növeli a bor teltség kerekség érzetét elegáns organoleptikai egyensúlyt tartva. Speciális formulájának köszönhetően vízben rendkívül gyorsan feloldódik.

Adatlap letöltése