ACIDO TARTARICO

BORKŐSAV 

Borászati savszabályozó anyag.

Gyártó: VASON GROUP S.R.L. Località Nassar, 37 I - 37020 Pedemonte Verona

Forgalmazó: Cellarius Kereskedőház Kft. Szigetvár H-7900 Dencsházai út 12.

Összetétele:

tiszta borkősav (E 334)

Tulajdonságai:

A borkősav természetes módon jelen van mind szabad, mind borkősav-só formájában a borban, mind a szőlőben. Mint savszabályozó anyag, alkalmazása számos élelmiszeripari termékben általános. Fehér – átlátszó kristályos, kimondottan tiszta formában fordul elő.

Adatlap letöltése