CARBOCROMOS

Aktív szén borászati színkorrekcióra

Az áraink mindig 1 kg mennyiségre vonatkoznak.

2 506 Ft + Áfa

Nettó egységár: 5.54 €/kg

Cikkszám: E2021626 Kategória:

CARBOCROMOS®

Aktív szén borászati színkorrekcióra

Gyártó: VASON GROUP S.r.l. Localitá Nassar, 37 I - 37020 Pedemonte Verona

Forgalmazó: Cellarius Kereskedőház Kft.,Szigetvár, H-7900,Dencsházai út 12.

Összetétel:

Fizikai aktiváláson átesett szelektált minőségű növényi alapanyagokból készített borászati alkalmazásra kifejlesztett aktív szén készítmény.

Tulajdonságai:

A CARBOCROMOS egy foszforsavas aktiváláson átesett növényi eredetű porított szén készítmény, amely speciális adszorpciós felülettel jellemezhető. Magas tisztaságú, gőzzel aktivált alacsony fém tartalommal rendelkező termék.

A CARBOCROMOS speciális tulajdonságainak és porozításnak köszönhetően szelektíven csak alacsony molekula méretű anyagokat és pigmenteket adszorbeál felületén, ezért a megfelelő dózisban alkalmazva nem okoz jelentős organoleptikai változást a kezelt tételen.

Adszorbeáló hatása elsősorban az antocianinok és a könnyen oxidálódó oligomereik, amelyek a fehérborok szín instabilításáért leginkább felelősek- irányába effektív.  

Aktív felszíne szintén megköti az esetleges növényvédelmi szer maradványokat és az élesztők által kiválasztott toxikus vegyületeket.

Adatlap letöltése