
GELAXINA FLUID
Folyékony fázisú zselatin
GELAXINA® FLUID
Folyékony fázisú zselatin
Gyártó: VASON GROUP S.r.l. Località Nassar, 37 I - 37020 Pedemonte Verona
Forgalmazó: Cellarius Kereskedőház Kft. Szigetvár H-7900 Dencsházai út 12.
Összetétel:
30% állati zselatin, 0,25% citromsav (E330), 0,25% kén-dioxid (E220) valamint 69,5% lágyított víz.
Tulajdonságai:
A GELAXINA FLUID tiszta állati fehérje tartalmú zselatinoldat, melyet olyan alapanyagból vontak ki, amely kifejezetten borászati alkalmazásra ajánlott. A stabilizációs eljárás eredményeként a termék hosszan eltartható anélkül, hogy kémiai valamint fiziko-kémiai tulajdonságai megváltoznának.
Az előállítása során alkalmazott fejlett technológiának köszönhetően a GELAXINA FLUID közepesen magas „zéta” potenciállal rendelkezik.