PREMIUM LIMOUSIN SG

PREMIUM LIMOUSIN SG 

borászati tannin

Gyártó: VASON GROUP S.r.l. Localitŕ Nassar, 37 I - 37020 Pedemonte Verona

Forgalmazó: Cellarius Keresked,ház Kft. Szigetvár H-7900 Dencsházai út 12.

Összetétel:

Limousin tölgyből kinyert borászati tannin. Vizes és alkoholos extrahálást követően érlelve és pörkölve.

Tulajdonságai:

PREMIUM LIMOUSIN tannin a franciaországi Limousin régió nagy szövetsűrűségű tölgyeiből készül. A lassú extrakció során, alkohol és víz felhasználásával a tölgy legjobb részéből nyerik ki a tanninokat, ennek köszönhetően a PREMIUM LIMOUSIN polifenol tartalma párosul a kifinomult organoleptikus ízérzettel, amely hasonlatos a kis tölgyfahordós érlelés során kialakuló struktúrához és ízérzethez. Másik fontos tulajdonsága a tölgy lignintartalmából fakadó elegáns vanília íz.

PREMIUM LIMOUSIN megnöveli a bor élettartamát, rezisztensé téve a további oxigén

felvételre. Használatával nagyobb aroma komplexitást, teltség érzetet érhetünk el. A Limousin fa tulajdonságainak köszönhetően, finom, lágy csokoládés ízhatás tapasztalható.

Több laboratóriumi kontroll és ellenőrzés garantálja, hogy a termék megfelel a Nemzetközi Borászati Kódex előírásainak, kitételeinek, illetve rendelkezik a Növénytani Eredetigazolással (Botanical Origin Certificate)

Adatlap letöltése