SMARTGUM

SMARTGUM

Steril, mikroszűrhető balra forgató kénmentes gumiarábikum oldat

Gyártó: VASON GROUP S.r.l. Localita Nassar, 37 I - 37020 Pedemonte Verona

Forgalmazó: Cellarius Kereskedőház Kft. Szigetvár H-7900 Dencsházai út 12.

Összetétel:

Balra forgató gumiarábikum 20%, valamint desztillált víz.

Tulajdonságai:

Az SMARTGUM® magas minőségű balra forgató gumiarábikum, amelyet az Acacia Verek-ből vontak ki. Nem tartalmaz kén-dioxidot. Az Enologica Vason R&D osztálya kifejlesztett egy exkluzív eljárást, amely megőrzi az alapanyag védőkolloid rendszerének integritását, ugyanakkor fenntartja annak szűrhetőségét akár mikropórusos membránon is: ez nem egy hidrolízises eljárás, hanem egy specifikus oldhatóvá tételi eljárás, ami a „SMART” szűrési eljárásnak köszönhető. A szűrhetőséget ellenőrzik minden egyes gyártási egység esetében az Enologica Vason minőség ellenőrzési laboratóriumában a JuClaS által kifejlesztett QFT rendszer (*) segítségével (F.I és Vmax). A SMARTGUM® innovatív termék, mivel mikrobiológiailag stabilizált és tökéletesen zárt csomagolásban kerül forgalomba, ami megakadályozza a termék esetleges oxidációját a termék tárolása és használata során is (Pouch-Up®)

Adatlap letöltése