SMARTSTAB
Felhasználásra kész kálium poliaszpartát oldat a borok hidegstabilizálásához
Gyártó: VASON GROUP S.r.l. Localita Nassar, 37 I - 37020 Pedemonte Verona
Forgalmazó: Cellarius Kereskedőház Kft. Szigetvár H-7900 Dencsházai út 12.
Összetétel:
Kálium poliaszpartát A-5D K/SD 10% kén-dioxid (E220) 0,3% és ioncserélt víz.
Tulajdonságai:
A borkőkiválást megelőző hatású stabilizálóanyag.
A rendkívül magasfokú tisztaságának köszönhetően, a termék közvetlenül a palackozás előtt álló borok esetében is alkalmazható. Ebből a szempontból bizonyítást nyert, hogy a borhoz adagolva megőrzi aktivitását a mikroszűrés után is (a tesztet 0,45 μm porozitású PVDF membránnal végezték).
Folyékony formulájú, sárgás színű enyhén opálos, de minden szennyeződéstől mentes termék. A SMARTSTAB® tökéletesen oldódik borban.