SMARTVIN PVPP

Cikkszám: F3000899 Kategória:

Leírás

SMARTVIN PVPP

Pelletált polyvinyl-polipyrrolidon (magas stabilizáló erővel rendelkező szintetikus adszorbens)

Gyártó: VASON GROUP S.r.l. Località Nassar, 37 I – 37020 Pedemonte Verona

Forgalmazó: Cellarius Kereskedőház Kft. Szigetvár H-7900 Dencsházai út 12.

Összetétel:

Magas tisztaságú pelletált PVPP kiváló adszorpciós tulajdonsággal.

Tulajdonságai:

A SMARTVIN PVPP az Enologica Vason Srl. által szelektált, magas tisztaságú termék, amely kiválóan alkalmas az oxidált tanninok eltávolítására. Kémiai felépítése miatt kiváló kezelőanyag gyümölcslevekhez, mustokhoz valamint borokhoz.

A termék pelletált fomulájának köszönhetően elősegíti a termék könnyebb kezelését és a porképződés minimalizálását.  

Fehér borok esetén elsődlegesen az oxidált színjegyeket csökkenti, amelyek nagyrészt az oxidált polimerek, valamint fenolos összetevők miatt alakulnak ki. 

Vörösborok esetében a SMARTVIN PVPP csak minimálisan csökkenti a szint, használata alacsonyabb szín csökkenést eredményez, mint a fehérje alapú derítőanyagok használata. 

Alkalmazása:

Magas hatásfoka miatt a SMARTVIN PVPP egyaránt használható oxidációs problémák megszűntetésére, csökkentésére, valamint ezek megelőzésére. Különösen jól alkalmazható derítéshez, vagy szűréshez, kiemeli a fehérborok karakterét, csökkenti a sárga színtónust vörösborok esetében is, valamint fiatal vörösborok tannin tartalmát. A SMARTVIN PVPP alkalmazható gyümölcslevek vagy mustok kezelésénél illetve a flotációs musttisztítás során.

A SMARTVIN PVPP használata esetén vegye figyelembe az érvényben lévő jogi szabályozásokat.

Használati utasítás:

Keverjük el a SMARTVIN PVPP -t vízben (1:10), és adjunk hozzá a kezelendő borhoz, finoman elkeverve. Az anyag hatása azonnal jelentkezik, használata kombinálható szűréssel, fejtéssel, vagy más derítőanyaggal.

Adagolás:

Figyelmeztetés: Ellenőrizze az engedélyezett maximális dózis mennyiségét! (80g/hL)!

2-15 g/hL fehér borok esetében.

10-40 g/hL vörösborok vagy oxidált fehérborok esetén

Magasabb dózis túloxidált borok esetén akár 80g/hL-ig.

Csomagolás:

20 kg dobozban

Tárolás:

A megbontott csomagot gondosan zárjuk vissza és fénytől védett, száraz hűvös helyen tároljuk.

Veszélyességi besorolása:

A termék a” NEM VESZÉLYES” besorolás alá tartozik.