Barion Pixel

V CMC

Karboximetil-cellulóz – borászati stabilizálóanyag borkőkiválás megakadályozására

Cikkszám: E4041627 Kategória:

V CMC

Karboximetil-cellulóz - borászati stabilizálóanyag borkőkiválás megakadályozására

Összetétele:

Tiszta karboximetil-cellulóz (E466) borászati alkalmazásra

Tulajdonságai:

A borkőkiválás megakadályozására alkalmas stabilizálóanyag.

Magas tisztaságának köszönhetően a V CMC közvetlenül a palackozás előtt 3 nappal alkalmazandó. A Vason által elvégzett minőségbiztosítási laboratóriumi kísérletek igazolták hogy a V CMC (PVDF alapanyagú 0,45µm) mikroszűrés után is aktív maradt és kifejtette hatását.

A kezelőanyag megjelenése por/granulátum amely hidegvízben oldódik, az ajánlott keverési arányban: az elkeverés után tisztátalanságoktól mentes, enyhe opálosságot okoz. (A jobb oldódás végett ajánlott egy éjszakára a vízben [1:50] hagyni majd másnap elkeverni és a tételhez adni).

Adatlap letöltése