ANCHOR NT 50
Gyümölcsös vörösborok erjesztéséhez
Gyártó: ANCHOR WINE YEAST: PO Box 4, EPP Indust 7475, South Africa.
Forgalmazó: Cellarius Kereskedőház Kft. Szigetvár H-7900 Dencsházai út 12.
Eredete:
Az ANCHOR NT 112 a Dél-Afrikai Stellenboschban található Mezőgazdasági Kutatóközpont Szőlészeti és Borászati Kutató Intézetének az ARC Infruitec-Nietvoorbij élesztőhibridizációs programjának az eredménye.
Alkalmazása:
Az NT 50 kiemeli a szamóca a málna a cseresznye és a feketeribiszke aromáját a vörösborok esetében.Sikeresen alkalmazható érlelésre szánt valamint primőr vörösborok esetén is. A legjobban Syrah, Cabernet Franc, Grenache, Pinot Noir, Pinotage esetében alkalmazható.