ANCHOR VIN 2000

Aromás élesztő a fehérborok aromaintenzitásának és komplexitásának a kiemelésére.

Az áraink mindig 1 kg mennyiségre vonatkoznak.

21 558 Ft + Áfa

Nettó egységár: 47.66 €/kg

Cikkszám: CANCHVIN2000 Kategória:

ANCHOR VIN 2000          

Aromás élesztő a fehérborok aromaintenzitásának és komplexitásának a kiemelésére.

Gyártó: ANCHOR WINE YEAST: PO Box 4, EPP Indust 7475, South Africa.

Forgalmazó: Cellarius Kereskedőház Kft. Szigetvár H-7900 Dencsházai út 12.

Eredete:

Az ANCHOR VIN 2000 élesztő a Dél-Afrikai Stellenbosch Egyetem Borászati Biotechnológiai Intézet Mikrobiológiai Tanszékének az élesztőhibridizációs programjának a terméke.

Alkalmazása:

A VIN 2000 kifejezetten ajánlott hordós erjesztésű Chardonnay készítéséhez a jó fruktóz-hasznosítás és az élénk citrusos aromák termelése miatt. Az élesztő szintén jól alkalmazható florális és citrusos aromákkal rendelkező Viognier, illetve gazdag és érett stílusú Chenin Blanc borok készítéséhez.

Adatlap letöltése