EXTRAFERM

Must és bor detoxifikáló ágens

Az áraink mindig 1 kg mennyiségre vonatkoznak.

13 420 Ft + Áfa

Nettó egységár: 29.67 €/kg

Cikkszám: CEXTRAF1 Kategória:

EXTRAFERM

Must és bor detoxifikáló ágens

Gyártó: OENOBRANDS Parc Agropolis II, 2196 boulevard de la Lironde CS 34603 F34-397 France,

Forgalmazó: Cellarius Kereskedőház Kft. Szigetvár H-7900 Dencsházai út 12.

Összetétele:

100% élesztősejt burok

Az EXTRAFERM élesztő burok megköti és eltávolítja a mustból vagy a borból az élesztők által termelt toxikus anyagokat (mint amilyenek egyes zsírsavak) vagy peszticid maradványokat, vagy az emberi szervezetre káros toxikus molekulákat mint amilyen az ochratoxin A.

Az EXTRAFERM elősegíti az erjedést, és javítja a bor minőséget a kellemetlen szagok eltávolításával (TCA; TBA; PCA szennyeződések) vagy más negatív hatású vegyületek (etil-fenol) megkötésével.

Tulajdonságai:

  • Elősegíti az erjedést az élesztők által termelt toxinok megkötésével.
  • Javítja az élesztő alkohol toleranciáját
  • A toxikus vegyületek megkötésével javítja a bor analitikai paramétereit.
  • A kellemetlen szagok megkötésével visszaállítja a bor organoleptikailag kedvező tulajdonságait.
  • Alkalmazását követően gyorsan kiülepszik segítve az aljtól való gyors elválasztást.

Adatlap letöltése