D-glükóz

Meghatározása diszkrét bor analizátorral történik enzimatikus módszerrel, mely specifikusan glükóz kimutatására alkalmas. Ismeretében következtetni lehet a glükóz fruktóz arányra.

Meghatározása diszkrét bor analizátorral történik enzimatikus módszerrel, mely specifikusan glükóz kimutatására alkalmas. Ismeretében következtetni lehet a glükóz fruktóz arányra.

További információk

Szükséges minta mennyiség

Vizsgált anyag

, , , ,