Légtér-, és felülethigiénia
KATEGÓRIA VÁLASZTÁS
Tisztító- és fertőtlenítőszerek áttekintése
Szőlővel érintkező felületek (Ládák, szüretelőkonténerek fertőtlenítése)

BLASTOKILL
Alkalmas szőlőszállításra használt eszközök (ládák, fóliák stb.) fertőtlenítésére. Kifejezetten ajánlott a felületeken maradó szervetlen és/vagy felületaktív savmaradványok elkerülésére. A termék kemény vízben is hatékony, és az ajánlott adagolás mellett csak csekély habzást okoz. Még hígított állapotban is hosszú ideig megtartja jódtartalmát.
Alkalmazás
- Koncentráció: 0,02-0,2%
- Hatóidő: CIP
- Hőmérséklet: hidegvíz (max 20 °C)

V OXY CAUST
Por állagú tisztítószer, amely olyan vegyületek keverékét tartalmazza, amelyek lúgos közegben aktív oxigént szabadítanak fel.A nátrium-hidroxid és az aktív összetevők magas koncentrációja hatékony borkőkiválasztó és oldó hatást biztosít, emellett fertőtlenítő és színtelenítő tulajdonságokkal is rendelkezik.
Alkalmazás
- Koncentráció: 1-2%
- Hatóidő: 20-40 perc
- Hőmérséklet: 20-35 °C
Membránok (mikroszűrő, ED, JRO stb membránok) fertőtlenítése

CLEAN 05
A terméket arra fejlesztették ki, hogy együtt használják a Cross Caust Plus termékkel arra, hogy a szerves részecskéket eltávolítsák az elektrodialízis membránjairól. Arra tervezték, hogy helyettesítse a klór alapú termékeket, és hatását azáltal fejti ki, hogy oxigént szabadít fel.
Alkalmazás
- Koncentráció: 0,2-1%
- Hatóidő: 60 perc
- Hőmérséklet: hidegvíz (max 20 °C)
Membrántisztítás

CROSS CAUST PLUS
Folyékony felületaktív-anyag mentes membrántisztítószer, amely speciálisan az italiparban használatos membránok tisztítására lett kifejlesztve.
Alkalmazás
- Koncentráció: 0,5-1, max 3%
- Hatóidő: 20-30 perc
- Hőmérséklet: 45-60 °C (spec: 80-85 °C)

CLEAN ED
Feloldja és lebontja a szerves anyagokat, a borkő maradványokat és általános tisztító hatása van. Arra fejlesztették ki, hogy hatékonyabbá tegyék az ion szeparációs elemek lúgos mosását, amelyeket a bor elektrodialízissel végezett borkő-stabilizációs folyamataiban használnak.
Alkalmazás
- Koncentráció: procedúra szerint
- Hatóidő: CIP
- Hőmérséklet: procedúra szerint °C

CLEAN ED ACID PLUS
Az elektrodialízises berendezésekben kettős funkciót tölt be. Savas elemként használják a sóoldatban a reaktorok belsejében, amelyek a szeparációs folyamatot végzik. A Clean ED Acid Plus második funkciója az, hogy gyorsan eltávolítja és lebontja az ásványi elemeket. Tehát pont azon ion szeparációs elemek savas mosására fejlesztették ki, amelyeket a bor elektrodialízissel végezett borkő-stabilizációs folyamataiban használnak.
Alkalmazás
- Koncentráció: procedúra szerint
- Hatóidő: CIP
- Hőmérséklet: procedúra szerint °C

MEMBRALIFE PLUS
Folyékony tisztítószer, amely kiváló hatékonysággal távolítja el a szerves és szervetlen szennyeződéseket. Kiemelkedő fertőtlenítő és tartósító hatással rendelkezik: megakadályozza a nem kívánt mikroorganizmusok elszaporodását a rendszer leállása alatt, valamint a vízkeménységből eredő ásványi lerakódások kialakulását. Magas biocid hatással rendelkezik, így különösen alkalmas membránok vagy modulok tartósító oldatának elkészítésére inaktív időszakokban.
Alkalmazás
- Koncentráció: 0,2-1%
- Hatóidő: tárolás esetén 2-4-6 hét
- Hőmérséklet: hideg víz (max 20 °C)

V ULTRA LIFE
Speciálisan az élelmiszeriparban és a vízkezelésnél alkalmazott szeparációs membránok kezelésére szolgáló termék. Különösen ajánlott szerves polimer membránok alkalmazásánál.
Alkalmazás
- Koncentráció: 0,5-2%
- Hatóidő: tárolás esetén 2-4-6 hét
- Hőmérséklet: hideg víz (max 20 °C)
Felülettisztítás

V CAUST FOAM
Palackozó, a húsfeldolgozó, a tejiparban habosító alkalmazásokkal használják, valamint minden olyan helyen, ahol nagyhatású és makacs szennyeződéseket kell eltávolítani. A V Caust Foam tulajdonságainak köszönhetően hosszan tartó fertőtlenített felületet biztosít. A V Caust Foam javasolt, mint tisztítószer padlómosó berendezések használatához is. A termék alkalmas gumi maradványok eltávolítására is.
Alkalmazás
- Koncentráció: 2-5% (de padlómosás: 10-20g/L)
- Hatóidő: (habosító technológia!)
- Hőmérséklet: 20-60 °C

V ACID FOAM
Megtámadja a meszes és egyéb sós kiválásokat és a fehérje eredetű lerakódásokat. A V ACID FOAM tulajdonságának köszönhetően hosszú kontaktidőt tud biztosítani a nehezen kezelhető, hozzáférhető szennyeződött felületeken, egyesíti a lerakódás eltávolító hatást és a tisztítóhatást.
Alkalmazás
- Koncentráció: 2-5%
- Hatóidő: (habosító technológia!)
- Hőmérséklet: 20-60 °C

V SANEX FOAM
A fehérjetartalmú szennyeződéseket támadja meg, ezáltal elősegíti azok eltávolítását. Tisztító hatásának köszönhetően képes lebontani a színezőanyag-lerakódásokat is. Az élelmiszeriparban zsíros, rákérgesedett penészes vagy élesztős szennyeződések eltávolítására is alkalmazható. Alkalmazható a palackozóiparban, valamint a hús- és tejfeldolgozás területén, amikor a tisztítási és fertőtlenítési műveleteket egyidejűleg kell elvégezni – ebben segít a termékben található aktív klór. Sajátos tulajdonságainak köszönhetően a V SANEX® FOAM hosszan tartó érintkezést biztosít a tisztítandó és fertőtlenítendő felületekkel.
Alkalmazás
- Koncentráció: 2-7%
- Hatóidő: 10-30perc
- Hőmérséklet: 20-60 °C

V SANEX
Az italiparban bor-, sör-, üdítőital-keverő, töltő és tároló berendezések tisztítására és fertőtlenítésére alkalmazható. A tejiparban pedig tartálykocsik, vajköpülők, sajtformák és egyéb eszközök mosására és fertőtlenítésére használható.
Alkalmazás
- Koncentráció: 2-7%
- Hatóidő: 10-30perc
- Hőmérséklet: 20-60 °C

V FLOOR
Koncentrált, lúgos tisztítószer, kiváló zsíroldó tulajdonságokkal. Eltávolítja a fehérjéket, zsírokat, valamint állati, növényi és ásványi olajokat. Magas hatóanyag tartalmának köszönhetően ipari padlók tisztítására különösen ajánlott, különösen a fekete guminyomok eltávolítására.
Alkalmazás
- Koncentráció: 1:10-1:100
- Hatóidő: szennyeződés mértékétől függő
- Hőmérséklet: szobahőmérséklet
Borkőoldás, felülettisztítás

V CAUST FLUID PLUS
Folyékony, lúgos vízkőoldó tisztítószer, amelyet kifejezetten a borkészítő iparban a borkőkiválások eltávolítására, illetve az élelmiszeriparban a vízkő eltávolítására fejlesztettek ki. Erőteljes zsíroldó és behatoló hatással rendelkezik. Könnyedén eltávolítja a különféle szerves szennyeződéseket, és rendszeres használat esetén elősegíti az ásványi lerakódások lebomlását, ezáltal csökkenti a savas termékek használatának szükségességét.
Alkalmazás
1. Palackmosás
- Koncentráció: 1-3%
- Hatóidő: 5-10 perc
- Hőmérséklet: 45 °C felett
2. Tejiparban, sörfőzdékben, italgyártásban
- Koncentráció: 1-3%
- Hatóidő: 5-20 perc
- Hőmérséklet: 50-80 °C
3. Tartályok (rozsdamentes acél és beton) borkőkiválás elleni tisztítása
- Koncentráció: 5-8%
- Hatóidő: 10-30 perc
- Hőmérséklet: szobahőmérséklettől akár 70 °C-ig
Tartályok, vezetékek, töltőberendezések tisztítása és fertőtlenítése

V OXY CLINE
Eltávolítja az italgyártás során használt berendezésekre – például tartályokra, csövekre, töltőgépekre és hordókra – jellemző szennyeződéseket.
Alkalmazás
- Koncentráció: 1-2%
- Hatóidő: (CIP 20-40 perc)
- Hőmérséklet: 20-35 °C
Klórtartalmú tisztító és fertőtlenítőszer

V STANDARD CHLOR HP
Megtámadja a fehérjetartalmú szennyeződéseket, és elősegíti azok eltávolítását. Tisztító hatása csökkenti a színezőanyag-lerakódásokat, és az élelmiszeriparban zsíros szennyeződések eltávolítására is alkalmazzák. A termék könnyen leöblíthető. A V STANDARD CHLOR HP használata ajánlott a palackozóiparban, valamint a hús- és tejfeldolgozás területén, illetve minden olyan helyen, ahol a tisztító és fertőtlenítő hatás kombinációja szükséges – ezt a termék aktív klórtartalma biztosítja. Kisebb mértékben borkőkiválás és vízkő eltávolítására is alkalmas.
Alkalmazás
- Koncentráció: 0,5-2%
- Hatóidő: CIP
- Hőmérséklet: 20-45 °C

V STANDARD CHLOR PLUS
Magas aktívklór-tartalmának köszönhetően hatékonyan eltávolítja a makacs szerves szennyeződéseket, fehérít és egyben fertőtlenít is. Az élelmiszeriparban zsíros szennyeződések eltávolítására is használják. A termék könnyen leöblíthető. A V STANDARD CHLOR PLUS alkalmazása ajánlott tartályok, csővezetékek, palackozó berendezések és tárolóedények tisztítására a palackozóiparban, valamint a hús-, tej- és gyümölcsfeldolgozó iparban.
Alkalmazás
- Koncentráció: 0,5-2%
- Hatóidő: CIP
- Hőmérséklet: 20-60 °C
Klórmentes fertőtlenítőszer

OXY FLOW
Az OXY FLOW az italiparban és a tejiparban alkalmazott fertőtlenítőszer amelyet tartályok, vezetékek hőcserélők, valamint a Cross Caust vonalhoz tartozó termékek segítségével tisztított szűrőmembránok fertőtlenítésére használnak.
Alkalmazás
- Koncentráció: 0,5-5%
- Hatóidő: (CIP!)
- Hőmérséklet: max 20 °C
Hordótisztítás

DETAR LEGNO FLUID
Speciális lúgos készítmény, amelyet a fahordókban az erjedés, érlelés és sűrítés során kialakuló lerakódások eltávolítására fejlesztettek ki. Célzottan borászati fahordók lúgos tisztítására és borkő eltávolítására készült. Az élelmiszeripar más területein is használják olyan berendezések — például töltőgépek, csomagológépek és tartályok — tisztítására, amelyek érzékenyek az erőteljes lúgos hatásra.
Alkalmazás
- Koncentráció: 1-10%
- Hatóidő: 40 perc
- Hőmérséklet: 15-25 °C
Hordófertőtlenítés

STERIL LEGNO
Egy folyékony fertőtlenítőszer, amely oxidáló és stabilizáló komponenseket tartalmaz, kifejezetten borászati fahordók higiéniai kezelésére fejlesztve. Használata a DETAR LEGNO FLUID lúgos tisztítószerrel végzett mosási ciklussal együtt ajánlott.
Alkalmazás
- Koncentráció: 0,5-1%
- Hatóidő: CIP színváltozás
- Hőmérséklet: 15-25 °C
Speciális fertőtlenítőszer

SPRAY STERIL ECO
Olyan helyiségek fertőtlenítésére használható, ahol nincs lehetőség vizes tisztításra. A készítmény összetétele lehetővé teszi, hogy hatékonyan megakadályozza a penészképződést kezeletlen, natúr fahordók és ászokhordók felületén. A vizsgálatok igazolták, hogy havi rendszerességgel alkalmazva hatékonyan megelőzhető a penész megjelenése a kezelt felületeken. Speciális összetételének köszönhetően alkalmazható palackozósor egyes elemein (pl. csapok, dugózó gépek) is, különösen olyan időszakokban, amikor a berendezés nem üzemel, így csökkentve a mikroorganizmusok elszaporodásának kockázatát. Bármely más élelmiszeripari területen is alkalmazható fertőtlenítésre. A termék használatra kész. Fahordók esetében a permetezés előtt győződjünk meg arról, hogy a dugó megfelelően zár, hogy a szer ne kerüljön érintkezésbe a borral. Amennyiben vastagabb penészréteg található a felületen, a permetezés után papírtörlővel el kell távolítani a maradványokat. Más esetekben a terméket nem szabad élelmiszerrel közvetlenül érintkezésbe hozni. Alkalmazás után a maradványokat papírtörlővel el kell távolítani, és ahol lehetséges (például töltőgépek esetében), javasolt egy rövid öblítés is.
Alkalmazás
- Koncentráció: kiszerelési koncentrációban
- Hatóidő: (felületi elpárolgás!)
- Hőmérséklet: üzemi hőmérséklet