Leírás
V Cell Mix 3
Alapréteg közepes és éles finomságú szűréshez
Összetétele:
Tiszta alfa-cellulóz szelektált ásványi öszzetevőkkel
Tulajdonságai:
A V Cell Mix 3 egy nedvesített szagtalan fehér por alakú készítmény. Teljesen lignin mentes, szelektált alfa-cellulóz szálakból áll, amely a gyártás során magas adszorpciós kapacitást ér el.
A legmagasabb kémia tisztaságú alapanyag felhasználása garantálja, hogy illat- és aromatranszfer (mellékíz, animális illat), valamint egyéb kémiai elem (kalcium nehéz fémek) átvitele nem valósul meg a szűrés során.
Alkalmazása:
A V Cell Mix 3 alkalmazható közepes élességű és palackozás előtti szűrések alaprétegeként is, köszönhetően a közepes hosszúságú szelektált cellulóz szálaknak, amelyek magas teljesítmény mellett jó szűrhetőségi indexet produkálnak.
A V Cell Mix 3 alkalmazása legfőképpen akkor ajánlott, amikor magas átfolyási teljesítmény mellett kiváló visszatartási ráta szükséges, ugyanakkor garantált a jó tapadás a felhordáskor, illetve a könnyű leválás a mosási fázisok esetében.
A V Cell Mix 3 az élelmiszeriparilag ’Nem Veszélyes’ besorolást kapta.
Alkalmazásakor figyelembe kell venni az érvényben lévő vonatkozó szabályokat.
Útmutató:
Miután a szűrendő borban eloszlattuk a V Cell Mix 3-t kezdjük meg az alapréteg felhordását a szűrőre. A szűrés hátralévő ideje alatt lehetőleg dozírozó segítségével adagoljuk a szűrhetőségi index javítása érdekében.
Dózis:
Alaprétegezés esetén 0,5-1 kg/szűrőfelület m2.
Nehezen szűrhető borok esetében akár 1,5 kg/m2 mennyiségre is szükség lehet.
20-50 g/hL folyamatos adagolás esetében.
Csomagolás:
5 és 15 kg-os zsákban.
Tárolása:
Száraz hűvös helyen, a felbontott zsákot gondosan zárjuk vissza.
Figyelmeztetés:
Olasz Minisztériumi rendelet (28/01/1992) besorolása: nem veszélyes