Clarito Filter W

Szűrési segédanyag magas stabilizáló hatással

CLARITO FILTER W egy olyan szűrési segédanyag, amelynek használatával megköthetők a vörös- és rozéborok színének sárgulásáért, oxidatív degradációjáért felelős polifenolok jelentős része. A CLARITO FILTER W olyan aktív összetevőkből áll, amelyek specifikus és szelektív adszorpciós erővel bírnak a fenolos polimerek irányában. Különösen a fehérborok proantocianidin és katechin frakciói távolíthatók el szelektív módon a CLARITO FILTER W PVPP tartalmának köszönhetően.