Clear Up Bio

Magas tisztaságú tanúsítottan organikus minőségű organikus élesztősejtfal mustok tisztítására és az élesztő anyagcsere működésének elősegítésére

A Clear up BIO magas tisztaságú élesztősejtfal készítmény. Az előállítása során alkalmazott speciális mosási és gyártási eljárásoknak köszönhetően magas abszorpciós kapacitással rendelkezik egyes gátló hatású vagy kedvezőtlen érzékszervi jellemzőkkel rendelkező összetevőkkel szemben. A Clear up BIO szintén alkalmazható érzékszervi korrekciókra bizonyos illófenolok jelenléte esetén. A harmadik lehetséges alkalmazási terület az erősen túltisztított mustok esetében a belső felület növelésével elősegítheti az élesztők működésének dinamikáját, amivel kedvezőbb erjedésbiztonságot eredményezhet a magas cukor tartalmú mustok esetében.