Kitosmart

KITOSMART – Célzott hatású kitozán, mikroorganizmusokra gyakorolt stabilizáló hatással.

A KITOSMART-ban alkalmazott egyedi kitozán rendkívül innovatív fejlesztés. Gondosan válogatták ki a legújabb növényi eredetű termékek közül, hogy hatékonyan segítse a nem kívánatos mikrobiológiai populációk szabályozását. A KITOSMART magas fokú szelektivitása miatt különösen ajánlott mustok és borok kezelésére, a nem kívánatos mikroorganizmusok (például Brettanomyces és különféle baktériumok) számának jelentős csökkentésére. Kiemelkedő hatása révén a KITOSMART ideális választás olyan borászati eljárásokhoz, ahol stabil borok előállítása alacsony kénessav-tartalom mellett a cél.