Termékek
Final Touch POP
Kategóriák: Mannoproteinek és élesztőszármazékok, Véglegesítés
Mannoprotein oldat a tökéletes pezsgők készítéséhez
A Final Touch POP speciális tulajdonságokkal rendelkező mannoprotein, amely hozzájárul a bor kolloidális egyensúlyához, a struktúrájához és elősegíti a finom buborék képződést. A Final Touch POP lágyabb érzetűvé teszi a bort, elősegíti annak aromatikus intenzitását és tartósabbá teszi azt. A Final Touch POP folyékony formulájú, ezért azonnal hat, és hosszútávú hatással bír. A mannoproteinek kolloidvédő hatása következtében hozzá járul a borkőstabilitáshoz is. Előzetes laboratóriumi teszt alkalmazása ajánlott.