Termékek
Anchor Duet Soft
Kategóriák: Alkoholos erjedés, Almasavbontó baktériumok – Anchor
Az Oenococcus oeni és a Lactobacillus plantarum baktériumtörzsek keveréke malolaktikus erjedéskor történő koinokulációs felhasználásra a lágyság és a teltségérzet kiemeléséhez.
A Duet Soft egy kevert MLF (malolaktikus fermentáció) starter kultúra a vörös- és fehérborok egyidejű beoltásához. E baktériumkultúra biztosítja a koinokuláció minden előnyét, miközben növeli a vörös és fehér borok testességét és aromáját.