Premium Limousin SG

Borászati tannin

PREMIUM LIMOUSIN tannin a franciaországi Limousin régió nagy szövetsűrűségű tölgyeiből készül. A lassú extrakció során, alkohol és víz felhasználásával a tölgy legjobb részéből nyerik ki a tanninokat, ennek köszönhetően a PREMIUM LIMOUSIN polifenol tartalma párosul a kifinomult organoleptikus ízérzettel, amely hasonlatos a kis tölgyfahordós érlelés során kialakuló struktúrához és ízérzethez. Másik fontos tulajdonsága a tölgy lignintartalmából fakadó elegáns vanília íz.

PREMIUM LIMOUSIN megnöveli a bor élettartamát, rezisztensé téve a további oxigén felvételre. Használatával nagyobb aroma komplexitást, teltség érzetet érhetünk el. A Limousin fa tulajdonságainak köszönhetően, finom, lágy csokoládés ízhatás tapasztalható. Több laboratóriumi kontroll és ellenőrzés garantálja, hogy a termék megfelel a Nemzetközi Borászati Kódex el_írásainak, kitételeinek, illetve rendelkezik a Növénytani Eredetigazolással (Botanical Origin Certificate).