Safe Tan SG

Tannin alapú granulátum Borászati alkalmazásra

Összetételéből adódóan a szőlő fogadásától kezdve kiváló védelmet biztosít az oxidációval szemben.

Hozzájárul a szín és aromamolekulák védelméhez akár a kén-dioxiddal való kombinációban is.

A SAFE TAN® SG kifejezetten ajánlott a károsodott, kevésbé egészséges szőlők esetében mivel rendkívül reaktív a különböző fehérjékkel és erős oxigén megkötő képességgel rendelkezik. Nagyon jól alkalmazható a Botrytis által megfertőzött vagy akár rothadóban lévő fürtök feldolgozásánál mind a fehér, mind a vörös fajták esetében.

Elősegíti és kiegészíti a szőlő természetes tanninjainak védőhatását, valamint hozzájárul a must tisztulásához megtartva annak organoleptikai egyensúlyát.